نیازهای اساسی درخت نخل خرما

در این مقاله به مناسبت زمان برداشت میوه درخت نخل خرما سعی کردیم یک سری اطلاعات راجع به نیازهای اساسی درخت نخل خرما در اختیارتان قرار دهیم.

نخل، Phoenix dactylifera، یک درخت از خانواده Arecaceae است که برای میوه خوراکی آن، یعنی خرما، رشد می‌کند. تنه درخت با پایه های چوبی رو به بالا، روی هم پوشانده شده است و به تاجی با 20 تا 30 برگ ختم می شود. برگ‌ها پر مانند با دمبرگ‌های خاردار و میانی ضخیم هستند. تیغه های برگ ها به صورت پنجه ای تقسیم شده و به رنگ سبز است. بالاترین برگ های طوقه صاف می ایستند در حالی که برگ های پایینی آویزان و به سمت تنه باز می گردند.

این درخت گلهای کوچک و معطری به رنگ کرم مایل به سفید تولید می کند و ممکن است تا 10000 گل داشته باشد. میوه ها به صورت خوشه ای تولید می شوند و ظاهری مستطیلی تا تخم مرغی با تک هسته و گوشت قهوه ای رنگی دارد. نخل‌های خرما می‌توانند تا ارتفاع 30 متری (98 فوت) رشد کنند و تا 150 سال عمر کنند، اگرچه معمولاً زمانی که بهره‌وری آنها شروع به کاهش می‌کند در مزارع تجاری جایگزین می‌شوند. اعتقاد بر این است که نخل خرما از غرب آسیا سرچشمه می گیرد.

بیشتر بخوانید:بهترین کود برای درخت خرما

موارد استفاده میوه نخل خرما

خرما این میوه شگفت انگیز، به عنوان میوه تازه یا خشک مصرف می شود. آنها در بیابان های شمال آفریقا و خاورمیانه به عنوان یک غذای اصلی در نظر گرفته می شوند. این میوه همچنین ممکن است برای تهیه کنسانتره آب میوه، محصولات تخمیر شده (مانند شراب) یا خمیرهایی برای استفاده در پخت و قنادی استفاده شود. در ایران از آن در تولید لواشک نیز استفاده می کنند. 

نیازهای اساسی درخت نخل خرما چیست

نیازهای-اساسی-درخت-نخل-خرما-چیست

اولین نیاز نیازهای اساسی درخت نخل خرما جهت رشد آب و هوای گرم و خشک است. بهمین دلیل است که در کشور ما ارقام مختلفی از آن وجود داشته و در استان های جنوبی به وفور کشت می شود. میانگین دمایی که مناطق جغرافیایی مناسب رشد درخت خرما در محدوده ۱۲ تا ۲۷ درجه سانتی گراد قرار می گیرد. این گونه گیاهی در مناطقی که تابستان های گرم و طولانی دارند رشد می کنند.

زمستان دمای متوسط ​​۲۱ تا ۳۰ درجه سانتیگراد برای حداقل یک ماه برای تولید میوه علاوه بر دوره بدون بارندگی در طول گلدهی برای جلوگیری از آسیب به گلها ضرورت دارد.

خصوصیات اصلی خاک نخل خرما | نیازهای اساسی درخت نخل خرما

نخل خرما در طیف وسیعی از خاک ها به خوبی رشد می کند، مشروط بر اینکه دارای:

• زهکشی مناسب
• و دارای PH بین۵.۲ تا ۸
• بیشترین میوه دهی: خاک هایی که ساختار لوم شنی دارند

گرده افشانی نخل خرما | نیازهای اساسی درخت نخل خرما

گرده افشانی نخل های خرما پروتاندریک هستند به این معنی که گل های نر قبل از ماده ها تولید می شوند. برای تضمین گرده افشانی موفقیت آمیز، دو روش دستی یا مکانیکی برای نخل های تجاری وجود دارد. گرده افشانی دستی با بریدن گل از نخل و اتصال رشته ها به گل ماده حاصل می شود. در روش دیگر، گرده استخراج شده و با آرد مخلوط می شود و سپس مخلوط به صورت مکانیکیبا دستگاه های خاصی روی گل های ماده اعمال می شود. در بخش های جنوبی ایران عموما روش دستی استفاده می گردد.

مراقبت های عمومی درخت خرما 

مراقبت و نگهداری عمومی رشد خرما:

• حذف برگ‌ها و خارهای مرده از درختان
• کنترل میوه‌ها و خوشه‌های بیمار یا آفت زده
• کود دهی
• آبیاری صحیح
• حذف خوشه‌ها در صورتی که تعداد آن ها در هر نخل خیلی زیاد باشد
• هرس کردن و خارج کردن شاخه های درخت در صورت نیاز

بیشتر بخوانید:روش درست هرس نخل

اگر نخل بیش از حد محصول دهد سال بعد از آن نمی توانید روی اندازه محصول حساب باز کنید. درواقع میزان محصول دهی شما نوسانی می شود. یکسال محصول زیاد شده و سال بعد معلوم نیست مقدار آن چقدر کمتر خواهد شد. هدف هر یک از اینکارها به حداکثر رساندن اندازه میوه و ترویج تولید منظم خرما است. در این مراقبت ها از نیازهای اساسی درخت نخل خرما میباشند.

وقتی خوشه خرما رشد کرده و سنگین می شود می توانید آن را به شاخه ها ببندید تا از وزش باد در امان بمانند. نخل خرما نیاز به آبیاری زیادی دارد. باران تابستانی برای درختان خرما مخرب است. اگر نگران بارش بارانهای تابستانی هستید خوشه ها را در کیسه های نایلونی قرار دهید تا آن ها را از بارش باران محافظت کنید.

در مقاله بعد راجع به بیماری ها و آفات درخت خرما بصورت مفصل صحبت می کنیم.